Le système d’emballage sous vide FoodSaverMD vous fait économiser du temps de plusieurs façons!


  • Moins de voyages au magasin. Lorsque votre nourriture reste fraîche plus longtemps, vous faites moins de voyages au magasin. Cela veut dire plus de temps pour les choses que vous aimez vraiment!
  • Marinez en quelques minutes plutôt que plusieurs heures. Utilisez la marinuese rapide FoodSaverMD pour créer de la viande, du poisson, de la volaille ou des légumes tendres et pleins de saveur en environ 12 minutes.
  • Cuisinez à l'avance. Préparez des repas à l'avance pour la semaine ou le mois, scellez des portions dans les sacs FoodSaverMD et congelez-les. Lorsque vous en avez besoin, mettez le sac scellé dans l'eau frémissante pour le réchauffer ou ouvrez-le, mettez-le au micro-ondes et dégustez!
  • Préparez des légumes vapeur sur mesure. Avec les sacs Freeze ‘n SteamMC de FoodSaverMD, vous pouvez acheter les légumes lorsqu'ils sont en promotion et en saison, puis les congeler en portions appropriées pour vos besoins. Les sacs ont des trous de ventilation intégrés pour permettre de faire passer les légumes du congélateur au micro-ondes à votre table en quelques minutes.
  • Divertir n'a jamais été aussi facile. Préparez votre repas signature ou des gâteries des fêtes à l'avance et faites-les simplement réchauffer alors que vous passez du temps avec vos invités.
Bifteck de flanc avec salsa italienne
Bifteck de flanc avec salsa italienne
Ingrédients:
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1/3 tasse d'olives Kalamata dénoyautées et hachées
  • 3/4 cuillerée à café de poivre noir, divisé
  • 1 cuillerée à soupe d'ail, haché
  • 2 cuillerées à café de vinaigre balsamique
  • 2 cuillerées à soupe de basilic frais haché
  • 1 tasse de tomates italiennes coupées en dés
  • 3/4 cuillerée à café de sel, divisé
  • 1 bifteck de flanc (1,5 livre)
Mode de preparation:

Battez l'huile et le vinaigre dans un bol de verre moyen. Placez le bifteck dans la marineuse rapide de FoodSaverMD; répartissez l'ail. Saupoudrez ½ cuillerée à café de sel et ½ cuillerée à café de poivre sur le bifteck. Mettez 2 cuillerées à soupe du mélange de vinaigre sur le bifteck. Placez le couvercle sur le contenant. Tournez le bouton à Open/Marinate et raccordez le tuyau à accessoire. Appuyez sur le bouton Marinate. Lorsque le cycle de 12 minutes est terminé, retirez le tuyau et ouvrez le couvercle.

Pendant ce temps, ajoutez les tomates, les olives, le basilic, ¼ cuillerée à café de sel et ¼ cuillerée à café de poivre restant dans le bol; mélangez bien. Réservez.

Préparez le gril pour une cuisson directe à température moyenne/élevée. Retirez le bifteck de la marinade; jetez la marinade. grillez le bifteck pendant 5 minutes par côté pour une cuisson à point.

Transférez le bifteck sur la planche à découper. Couvrez-le d'une feuille d’aluminium; laissez reposer 5 minutes. Coupez le bifteck en diagonale contre le grain, en tranches minces. Servez avec le mélange de salsa aux tomates.

Avis de non-responsabilité concernant les recettes:
Sunbeam Products, Inc., opérant sous l'appellation Jarden Consumer Solutions (« JCS ») n'a pas testé ces recettes et n'est pas responsable du résultat de toute recettes que vous essayez à partir de notre site Internet. Il se peut que vous n'obteniez pas les résultats souhaités en raison de différences d'ingrédients, de températures de cuisson, de temps de cuisson, de coquilles, d’erreurs, d’omissions ou de talents culinaires d'un individu. Veuillez faire preuve de jugement en tout temps lorsque vous utilisez des ingrédients crus comme des œufs, du poulet ou du poisson.
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